Murgh tikka masala

Pollo Tikka Masala

El Pollo Tikka Masala quizás sea una de la recetas más conocidas en occidente por su sabor y la especial textura que presenta el pollo al elaborarlo.

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swagat kasmiri pulao

Arroz Kashmiri Pulao

En este arroz podemos apreciar la perfecta combinación del dulce y el salado debido a la elaboración de esta receta, a base de frutos secos y frutas escarchadas, aderezado con varias especias típicas del Norte de la India.

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